Descripción
Casi el 85% de las cerezas es agua, no tienen grasa, pequeñas cantidades de proteína vegetal y el resto son carbohidratos. Las cerezas tienen tan solo 60 kilocalorías por cada 100g, por lo que son un alimento especialmente beneficioso para las personas con sobrepeso u obesidad que están haciendo dieta. Las cerezas están llenas de antioxidantes llamados antocianinas que protegen el corazón, favorecen la circulación sanguínea, ayudan a bajar la tensión arterial y los niveles de colesterol y a prevenir las enfermedades cardíacas. Tienen un efecto regulador del hígado y el estómago. Esta deliciosa fruta contribuye a que vayamos regularmente al baño gracias a su aporte de fibra y así puede prevenir el estreñimiento
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